预计2014年下半年的产奶量同比2013年下半年增长2.2%，明年下半年奶牛数量同比将由500万头微 ...
•所谓再制奶就是把几种乳制品，主要是脱脂乳粉和无水黄油，经加工制成液态奶的过程。R
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（记者林超李俊义张玥）自2008年的“三鹿”事件曝光后，中国的乳制品市场还从未像今天这般火爆过。 ...
很多妈妈会发现，如果宝宝接触了酸奶之后就不太愿意喝纯牛奶，甚至有的宝宝对酸奶爱不释手，一天能喝3-4 ...
我国实施乳品加工业发展战略的重点领域是针对制约我国乳业发展的关键技术与设备，依据引进消化和自主创 ...
巴氏奶（pasteurisedmilk）又称市乳（marketmilk），牛奶巴氏消毒法是法国人巴斯 ...
浅谈我国乳制品工业现状与发展趋势周华摘要：随着我国经济的发展，人民的生活有了极大的提高，对于自身营养 ...
淡奶油也叫稀奶油，音译作忌廉cream一般都指可以打发裱花用的动物奶油，淡奶油一种乳脂奶油，脂肪含量 ...
黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Sch ...
针对液体奶的前处理即巴氏灭菌与闪蒸脱气过程容易出现的问题做了介绍，提出类设备设计应注意的事项及设备常
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