榨菜良种在育成推广后，如果不按照良种繁育的要求进行操作，也极易发生优良品种特征特性的退化，使良种不良 ...
小菜大文章”，邓学明这样评价他为之奋斗了15年的榨菜产业。这位现任万州鱼泉产业集团有限公司的董事 ...
国庆黄金周即将到来，想必你应该在盘算举家自驾出游的事情了吧？在景区一片“挤” ...
47岁时才起步创业而大获成功的亿万富翁讲述我们时代的一个平民英雄故事 朱镕基总理说：你是一位成 ...
为适应企业快速发展的需要，1994年初，刘汉元作出了将总部迁至西南重镇-成都的战略性决定。负责前 ...
今天是农历八月十五，中秋节。这是个最有人情味、最诗情画意的节日。每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然 ...
杨文友[1]陶玉翔周成军（涪陵出入境检验检疫局）摘要：HACCP广泛应用于食品及食品链过程的安全控制 ...
传统调味品行业的工业化、包装化尚未完全实现，餐饮业和现代食品工业将确保传统调味品稳定增长。目前酱醋龙 ...
重庆小面是一个统称，狭义的小面是指没有任何臊子的面条，但即便是真正的小面，通常也有十一二种调料。所以 ...
调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量， ...
