食用菌乳酸菌发酵饮料是近年来开发研制的一类新型食用菌饮料,也是一类新型乳酸菌发酵饮品。食用菌含有丰 ...
干茶树菇的营养成分茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、 ...
晏志云蔡奕文广东通用科技研究所广州510665摘要从天然蔬菜中精选出南瓜、胡萝卜、番茄、蘑菇、苦瓜、 ...
梨木虱又名梨虱子,近几年来,因气候干燥,气温偏高,梨木虱发生猖獗,危害严重。2000年以来,我们加强 ...
随着生活水平的不断提高,新鲜果蔬的需求不断提高,但新鲜果蔬货架期短,极易腐烂,多数在本地以低价销售。 ...
柚苷柚果富含柚苷,其含量达1%左右(wu,1990),主要存在于果皮、囊衣和种子中,它是柚果中的主要 ...
麻辣乳鸽是以新鲜乳鸽为原料,腌制涂料后,用远红外线烤制而成,产品具有外酥内嫩,色鲜味美,麻辣爽口 ...
(一)主要原辅料西番莲果、白砂糖、麦芽糊精、疏松剂(磷酸氢钙与碳酸氢钠)。(二)主要设备高速组织捣碎 ...
茶叶富含多种营养成分,且具有药用功能,其主体物质茶多酚中的儿茶素与桷皮素衍生物甙类,起着维生素P的作 ...
调味汁由于其新潮的口味、广泛的用途,已成为调味品中的上乘佳作,也是高档酒楼和家庭餐桌上的必备之品,深 ...