食物类别:食物名称:海蜇头,每100克含可食用部分100克热量(千卡):74B1硫胺素(毫克):.0 ...
酸辣海蜇头的原料海蜇头·大蒜·红油·香醋·香油·盐·料酒·姜汁·鸡精·熟芝麻仁作法:1、海蜇头漂洗干 ...
冰镇海蜇头的食谱原料: 海蜇头250g,青椒15g,红椒15g,蒜15g,洋葱30g,糖1小勺,陈 ...
(一)主要加工工艺①将竹片割下的海蜇头,用海水漂洗去污血,加入0.8%明矾粉浸渍3小时左右。②将初矾 ...
海蜇头的质量分二个等级。(1)一级品:肉干完整,色泽淡红,富有光亮,质地松脆,无泥沙,碎杆及夹杂物, ...
海蜇头的质量分二个等级。(1)一级品:肉干完整,色泽淡红,富有光亮,质地松脆,无泥沙,碎杆及夹杂物, ...
海蜇头的蛋白质和维生素含量高,而且海蜇头的功效与作用有很多,接下来就来看看海蜇头的功效与作用。1、营 ...
(一)主要加工工艺①将竹片割下的海蜇头,用海水漂洗去污血,加入0.8%明矾粉浸渍3小时左右。②将初矾 ...
主要原料:海蜇头、明矾、食盐等。设备用具:缸、池。制作方法:将海蜇头放海水池中浸泡,使其表面霉烂。气 ...
芙蓉海底的食谱原料: 海蛰头500克,鸡蛋5只,豌豆苗50克,胡椒面各少许,上汤12杯。 工艺做 ...