清明果 每到清明,家家户户都要做一种叫清明果的食物,那是扫墓时用来祭奠先人的。但在我的记忆中, ...
历史上的食品多数寓意深刻,种类也狠丰富,包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及餳等;寒食供品有面燕 ...
很多人知道什么季节该吃何种果蔬,却很少有人清楚各类海鲜的最佳供应时间。其实,吃海鲜也讲究应季,比如, ...
6、子推馍子推馍,又称老馍馍,是山西省清明节传统美食。清明节前一天为寒食节,寒食节不准动烟火,只能吃 ...
1:吃润饼清明吃润饼,在潮汕、福建和台湾很盛行,其实润饼的正名还是春饼。吃润饼,皮好不好很重要。润饼 ...
永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称“金佛手”,主产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗 ...
南京清明节传统食物1:青团和河蚌豆腐汤 南京人最熟悉的 ...
闽台润饼: 润饼,是中国闽南地区,潮汕地区,及台湾地区 ...
俗话说“立秋处暑,上蒸下煮”。立秋,一般被认为是秋天的开始。然而,无论是气候特征,还是人 ...
生蚝,学名牡蛎,一种海产贝壳,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。在我国分布很广 ...