蚝烙（潮汕话为olua，潮汕话属闽南语方言，o对应的字是“蚵”，所以潮汕也沿用了这个字)是广东省潮汕 ...
星期五 早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶230ml。（ ...
食谱一 早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐：米饭(粳米200克 ...
牡蛎是世界上产量最大的水产养殖动物。属软体动物门、有壳亚门、前鳃亚纲、前鳃亚纲，产于海水或咸淡水交界 ...
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予 ...
蓬莱小面，面条必须是“摔面”，不是兰州拉面的“拉面”。“摔面”既抻拉，又需在面案上用力摔打。制作时“ ...
海蛎干是由海蛎粗加工而成。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种 ...
海蛎是一种味道极为鲜美的海产品，但它不是所有季节都有产的，因此人们会将一部分海蛎进行干制保存。海蛎干 ...
牡蛎，又叫蚝，俗称海蛎子，是一种海产贝类，它属于软体动物门，瓣鳃纲，牡蛎科，牡蛎属。牡蛎的两壳形状不 ...
沙茶面沙茶面是厦门的著名小吃。主料之一的沙茶源于印尼，是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细 ...
