立秋后天气逐渐转凉，古人云：“多事之秋”，所以立秋后还需谨防“秋老虎”。山东省济宁市中医院主任医师骆 ...
早丰脆是我们于1999年在山东省泰安市徂徕镇徂徕村选出的枣优良早熟品种。果实近圆形，平均单果重12． ...
阳春三月，梨花竞放。在兖州市老科协霞光科普示范基地，以梨园品种及全新配套种植管理技术为中心的，树下种 ...
无公害猪肉是国际通用的名称，它比我们目前市场上通常所见的"放心肉"有更高的等级标准，生产要求也更严格 ...
大蒜作为食品、药品和保健品，经济效益较高，因此种植面积也不断扩大，在山东省的济宁、临沂、聊城、菏泽等 ...
迟迟未到的“战国时代” 山东白酒市场的割据状态在行业内是一个现象。市场基本上呈现出一个清晰的“春秋 ...
一个成功的酒类品牌，能够传达它自身的历史、文化、情感，有其丰厚的价值内涵，能够满足人们在感性和理性两 ...
玉堂酱菜。济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为"京省驰名"、"誉压 ...
把子肉干饭。济南小吃。选取有肥有瘦的猪肉，切成长条，用麻绳捆成一把，煮好，再放在酱油中炖。白米饭浇肉 ...
煎饼为汉族主食。以山东为盛，起源甚早。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁 ...
