主要原料:黄豆、面粉。设备用具:盆、磨、铁锅和面机等。 工艺流程:浸泡黄豆→制浆→磨浆→煮浆→和 ...
(一)工艺流程:原料→处理→去皮→脱涩→预煮→磨浆→调配→均质→冷却→装瓶→杀菌→冷却→成品。(二) ...
杏仁清凉饮料生产工艺原料挑选除杂→清洗浸泡→预煮→脱衣→脱苦护色→漂洗→复煮→磨浆→浆渣分离→杏 ...
腐竹含水量有丰富的蛋白质和人体所必需的各种氨基酸,营养丰富,易被人体吸收,食用方便,用温水浸软后,可 ...
主要原料:黄豆、面粉。设备用具:盆、磨、铁锅和面机等。制作方法:将黄豆用清水浸泡6-8小时(视水温高 ...
果汁豆奶营养丰富,风味独特,操作简单,容易掌握。具体制法如下: 配方:豆奶50%,白糖(504 ...
豌豆,又名毕豆、回鹘豆、国豆、荷兰豆等,我国是世界上最大的豌豆种植国,年产豌豆500万吨,占世界总产 ...
一、做饲料马铃薯的块茎和薯渣都可饲喂畜禽。据试验,用50公斤马铃薯喂猪,可增肉2.5公斤;喂奶牛可产 ...
用甘薯加工精白淀粉,方法十分简单,可大批量规模加工,一家一户也可以小批量生产。但必须选用淀粉含量高的 ...
用白薯加工精白淀粉,必须选用淀粉含量高的白薯品种。具体方法如下: 一、选择出淀粉率高的白薯品种。白 ...