生鲜牛乳充分摇匀后,取少量乳口尝,再将乳加热后嗅其气味。具有新鲜牛乳固有的香味,无其他异味。取洁净玻 ...
据日本媒体消息,宫崎县综合农业试验场、岛津制作所、大阪大学、神户大学组成的研发小组,开发了短时间内全 ...
中文名称:闪蒸英文名称:flashdistillation其他名称:扩容蒸发定义:水在一定压力下加热 ...
用手或器械在混合物中转动。搅拌是通过搅拌器发生某种循环,使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合 ...
膳食纤维是指不能消化的那部分植物性食物。纤维的类型有很多种,可分为两大类:不可溶纤维和可溶纤维。不可 ...
(针对探查水中病原体的快速检测法)货号:PS005包含内容:含脱水培养基(乳白色)的测试管生产日期: ...
粘度计是测量流体粘度的物性分析仪器。粘度是流体物质的一种物理特性,它反映流体受外力作用时分子间呈现的 ...
新鲜生牛乳系指从正常饲养的乳牛挤取的乳汁。1.感官指标呈乳白色或稍带微黄色的均匀胶态流体,无沉淀,无 ...
食品中农药残留检测的样品前处理技术.pdf近年来由于农药的大量使用致使食品的农药残留问题倍受关注,提
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糟蛋是将鸭蛋放入优良糯米酒糟中,经2个月浸渍而制成的食品。其感官鉴别主要是观察蛋壳脱落情况,蛋清、蛋 ...