历史溯源洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称 ...
品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶 ...
制做工艺杀青在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒， ...
鉴别方法有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市民在分辨真假碧螺春时 ...
洞庭碧螺春洞庭碧螺春，属于绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，早在隋唐时期即负盛名，列为贡品中国十大名 ...
洞庭串烧虾的食材调料：粗粒盐500克，竹签30支，大红椒、洋葱各10克，味椒盐、味精、白糖、海鲜汁、 ...
“罐头厂到橘园收购，包采摘，包上车，价格1.04元/公斤，老百姓只点票子，省事又赚钱。”12月1日 ...
1.满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次 ...
GB18957-2003原产地域产品洞庭(山)碧螺春茶被GB/T18957-2008地理标志产品洞庭
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GB/T18957-2008地理标志产品洞庭（山）碧螺春茶本标准代替GB18957-2003本标准规
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