制做工艺杀青在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒， ...
1.满身毛：就是碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶，按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次 ...
洞庭碧螺春洞庭碧螺春，属于绿茶，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，早在隋唐时期即负盛名，列为贡品中国十大名 ...
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县 ...
碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是 ...
碧螺春，自有此雅名起，已有三百多年的历史。此前，东山碧螺春俗呼“吓煞人香”;西山碧螺春的前身为“水月 ...
洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、 ...
碧螺春是绿茶中最具代表性的茶叶，茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物，经常喝碧螺春茶，能够泻下、祛燥湿 ...
碧螺春是绿茶中最具代表性的茶叶，茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物，经常喝碧螺春茶，能够泻下、祛燥湿 ...
《洞庭东山物产考》此书作于民国九年（1920)由朱献淮编纂。他曾访遍东山农户，田野调查考察了十五个年 ...
