近年来的研究发现，豆渣是一种很有开发前途的膳食纤维源和蛋白质源，尤其是其中膳食纤维含量高达50％，对 ...
现整理出全套的专业检测方案，让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。1.试用范围牛奶，奶粉，发酵乳，干 ...
食品安全不仅与消费者的健康息息相关，而且关系到行业的发展。古时就有“民以食为天，食以安为先”。时至今 ...
“无抗奶”，顾名思义，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，这一概念便被提出，“无抗生素”的字样也登上 ...
酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物，我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒；酵母菌的细胞里含有丰富的 ...
鉴别性状鉴别：块根呈不规则团块或短圆柱形，直径2-9cm，其下常有几个略短圆柱形的根相连，稍弯曲，有 ...
1、合作实验单位：浙江省兽药饲料监察所、浙江省畜产品质量安全检测中心2、依照方法：国家农业行业标准N ...
中华人民共和国进出口商品检验行业标准SN0217-93Methodforthedeterminati ...
蛋白质糖基化是生命系统非常重要的翻译后修饰之一，在免疫识别，蛋白分泌，信号转导等生命过程中发挥了重要 ...
大蒜具有杀菌驱虫、消肿止泻、防癌抗癌等功效，是一种多功能保健食品。由于辛辣味和蒜臭味使一些人难于接受 ...
