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由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵,所得到的酒醪或酒液酒精浓度一般不会超过20%。采用蒸馏器,利用 ...
 
为什么中国可以自由撑控酒的体格?要说明这个问题,就要先了解一下中国的酒的历史。酒从发明至今,已经历了 ...
 
在全国白酒都向一线名酒看齐之时,很多准一线和二线品牌往往失去了对自身环境的再挖掘和再认识。而就目前白 ...
 
中外酒企博弈:文化传播是主战场酒类市场的博弈,离不开对消费者的争夺,而巧妙的文化传播则是最有效的武器 ...
 
一个品牌把“赌注”都押在流行时尚上是饮鸩止渴之举!  而一个品类把“赌注”押在流行时尚上更是盲人瞎马 ...
 
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  按照2000年出版的《中国酒经》的说法,中国酒的种类是个他们也无法完成统计的工作,只因为中国大小 ...
 
二)一线品牌的发展之路  做大做强主业应该是未来一线品牌最应该做的事情。从整体发展趋势上看,2010 ...
 
华东地区位于我国的东南部,史称“江南”或“江东”,全境颇像一只“高跟靴”。华东居民习以大米为主食,间 ...
 
第一节酒的起源在中国酒的历史,可以上溯到人类社会发展史的上古时期。《史记》中便有纣王“以酒为池,悬肉 ...
 
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