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史氏鲟，又称黑龙江鲟、七粒浮子，是黑龙江流域的大型经济鱼类。　　史氏鲟又分褐色和灰色2种类型。褐色种 ...

黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaenacrocea）和小黄鱼（Psendosciaenapol ...

大马哈鱼就是三文鱼，同一种鱼。三文鱼的别名又叫鲑鱼、大马哈鱼、大麻哈鱼。“三文鱼”是英文“salmo ...

　　第一种传说和顾炎武《天下邵国利病出》手稿有关。　　这个传说要从包笑天说起，据悉包笑天曾对这个大闸 ...

隶属于鲼科蝠鲼属，这种鱼身体扁平，有两个强大的胸鳍，在海中巡游，有时可飞出海面滑翔几米，很少到海面下 ...

带鱼（Coiliaspp）又叫刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物。侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅 ...

马面鲀又叫橡皮鱼，为暖水性中下层鱼类，有季节性洄游习性，我国沿海均产。汛期为2～4月。马面鲀肉质结实 ...

鳗鱼，别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝， ...

金枪鱼（Tuna）也称鲔鱼、吞拿鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度 ...

鲐鱼除供鲜食外，还可冷冻、腌制、熏制，加工茄汗鱼罐头和五香鱼罐头等。由于体内脂肪多，肝脏维生素含量高 ...

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