高效液相色谱法（HighPerformanceLiquidChromatography\HPLC）又 ...
1 工艺流程原料解冻→分离肉块→盐水注射→滚揉→原液腌制→加热煮制→冷却包装→装箱贮存。2 配方按原 ...
黄曲霉毒素危害：黄曲霉毒素是一类真菌（如黄曲霉和寄生曲霉）的有毒的代谢产物，它们具有很强的致癌性，主 ...
本品具有色泽美观、肉质紧密、富有弹性、咸淡适宜、香辣味美等特征。 一、材料与设备 1、材料：肉 ...
注水肉是指生猪、牛、羊、家禽等在屠宰前0.5-1个小时内被黑心肉贩强制性地用塑料水管从口腔处灌注大量 ...
用玉米芯和豆腐渣作培养基栽培平菇，因豆腐渣和玉米芯含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，每平 ...
土壤消毒是克服蔬菜连作障碍的重要措施之一，适用方法主要有石灰消毒、高温消毒、热水消毒、太阳能消毒、药 ...
五、舍得 在水井坊、国窖推向市场之后，四川沱牌集团也在2001年推出了舍得这个文化酒品牌，在东北、 ...
原料修整→盐水注射→腌制→滚揉→装模→蒸煮→冷却包装1.原料修整选用经兽医卫生检验合格的猪后腿或大排 ...
针灸疗法是传统兽医防治畜禽疾病的主要手段之一，它包括针术和灸术两方面。治疗猪病比较常用的有以下几种： ...
