分光光度计是利用物质对光的选择性吸收的特性，以较纯的单色光作为入射光，测定物质对光的吸收，从而对物质 ...
“塑化剂”指的是工业用的塑料软化剂。这次食品风波中涉及的主要有两种：邻苯二甲酸二乙基己基酯（DEHP ...
紫外分光光度法测定水果汁中果糖的含量研究了紫外分光光度法测定果糖的方法1果糖在盐酸的作用下生成羟甲基
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高效液相色谱法检测食品添加剂研究了等梯度高效液相色谱法直接测定饮料中的防腐剂、甜味剂、色素的方法。采
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食品中硝酸盐的麝香草酚测定法建立用麝香草酚法测定食品中硝酸盐的方法。方法样品经提取，其中的硝酸盐在硫
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GB/T9721-2006化学试剂分子吸收分光光度法通则(紫外和可见光部分)本标准规定了化学试剂分子
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食品质量感官鉴别指标主要是指色泽、气味、滋味和外观形态。有些国家以色泽指标为主，其次是形态，这不能被 ...
双光束分光光度计比单光束分光光度计结构复杂，可实现吸收光谱的自动扫描，扩大波长的应用范围，消除光源强 ...
双光束分光光度计比单光束分光光度计结构复杂，可实现吸收光谱的自动扫描，扩大波长的应用范围，消除光源强 ...
茶叶检验之一。根据咖啡碱的光学、显色和在有机溶剂中溶解的不同特性，用物理或化学方法，对其在茶叶中含量 ...
