泡菜_知识资料_食品行业搜索

方法五：材料：鲜蒜2500克、白糖500克、白醋50克、高度白酒30克、盐150克、蜂蜜50克、桂花 ...

泡菜花蛤是中国家庭经常食用的一道家常菜，美味养生为您整理了泡菜花蛤的做法，并有详细的制作步骤和图片， ...

辣白菜是韩国非常有名的一种食物，辣白菜是韩国家家户户每餐都必备的食物，很多人都是自己在家腌制而成的， ...

蚕豆泡菜的发酵工艺条件（请下载附件）文档下载

...

活性乳酸菌泡菜风味饮料加工工艺研究本试验针对以上问题，优化泡菜发酵方法，研究泡菜饮料的加工工艺和调配文档下载

...

主料：草鱼一条（或半条）四川泡菜一小碗辅料：盐少许豆瓣一小勺生抽/酱油一勺醋一小勺花椒粉小半勺葱&a ...

原料：鲤鱼1条（约500克）、泡菜50克、泡红辣椒50克、葱花10克、法香5克、姜末5克、蒜末5克。 ...

韩国一项研究表明，经常吃韩国泡菜和大酱等传统发酵食品，可将患成人过敏性皮炎的风险降低44%。韩国食品 ...

　　西瓜　　炎炎夏日，西瓜应该是最受人欢迎的水果了，它的水分高达九成以上，是含水比例最高的水果。而且 ...

发酵方式及起始pH值对泡菜亚硝酸盐及硝酸盐含量的影响以甘蓝为主要原料，采用自然发酵、陈泡菜卤水发酵、文档下载

...

你所需要的相关信息