早餐是一定要吃的，尤其是一顿营养充足的早餐，对于经历了十来个小时没有进食的身体而言，这就是一种雪中送 ...
编者按：面包是普通大众食品，老人、家庭主妇、上班族和学生都是面包的消费群，在农村、中小城镇留守人口多 ...
炒面面包是1950年代，一家日本小卖铺制作出来的食品。这道梦幻美食在日本的成功，也带动了韩国及中国台 ...
马卡龙、水果千层、大卷卷……如今，假如你打开微信朋友圈，总会不经意间被很多烘 ...
人们总会对新事物充满期待，吃惯了中国的食品，难免也会期待异域风味的美食。而今，异国风逐渐成为肉制品界 ...
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架 ...
中国的烘焙产业将不再是独立的制造业，而将逐渐发展成为类似欧美日等成熟市场的烘焙产业链，向上与农业、畜 ...
由中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会主办，浙江省食品工业协会、福建省食品工业协会、山东省食品工业协 ...
蔬菜:stringbean四季豆pea豌豆greensoybean毛豆soybeansprout黄豆 ...
大家都知道，要想做出一款组织细腻、松软的面包，除了打面的过程之外，面团的醒发也十分的重要。一般来说， ...
