一．烘焙原料方面高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5％以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中 ...
核心提示：中国烘焙行业和消费水平有些脱节，细分市场还没有发展起来，当前正是发展的好时代。《支点》记者 ...
早晨起来一切都是急匆匆的，如何在短暂的时间里给孩子做一份完美的营养早餐，你必须看看这六种快手早餐。起 ...
对午餐的疑问：午餐应该吃些什么，下午精神会比较好，上班不会打瞌睡？营养师建议：一个排骨或是鸡腿便当， ...
印度火锅 该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”，其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等 ...
其东文 意大利火锅 该国火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等，配料有菠菜、洋葱以及黄 ...
马卡龙、水果千层、大卷卷……如今，假如你打开微信朋友圈，总会不经意间被很多烘 ...
你从没暴饮暴食吗？你从没吃过诸如奶油一样的高热量食品吗？你从没对零食感兴趣吗？脂肪细胞正是在你无意识 ...
脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂。脱氧剂可有效地抑制霉菌和好氧性细菌的生长，延长食品货架 ...
快餐一族———排骨鸡腿饭主角：傅裕文，技术人员午餐类型：排骨饭、鸡腿饭等对午餐的想法：对午餐不太看 ...
