HACCP是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典委员会(CAC)确定, ...
在美国颁布强制性的水产品HACCP法规并宣布自1997年12月18日起所有对美出口的水产品企业都必需 ...
西班牙奥维耶多大学化学工程与环境技术学院的E.Ledesma等对熏制期间所采取的加工方式对肉制品可能 ...
国际标准化组织ISO在HACCP安全管理体系标准的基础上,制定出ISO22000:2005标准——《 ...
国际标准化组织iso在haccp安全管理体系标准的基础上,制定出iso22000:2005标准—— ...
我国已是WTO成员国,政府的一些经济行为要考虑到WTO贸易规则的要求,我国一些部门要求在面粉中禁 ...
国际标准化组织iso在haccp安全管理体系标准的基础上,制定出iso22000标准———《食品(包 ...
目前,我国的食品安全状况令人担忧,主要表现在农业种植、养殖业的源头污染对食品安全的威胁日趋严重,一些 ...
企业首先可以按照我国卫生部发布的《食品企业HACCP实施指南》建立HACCP体系,然后向可以开展HA ...
一、2-乙酰氧基-3-丁酮 (一)背景资料。2-乙酰氧 ...