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日前，第38届国际食品法典委员会正式发布了《非发酵豆制品》标准，这是我国制定的第一个法典委员会商品标 ...

公共卫生及贸易食品安全国际展望资料内容为：传统食品安全控制的局限性、最近的发展、世界卫生组织WHO/ 文档下载

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出口熟制肉类制品的HACCP通用模型研究HACCP是食品法典委员会推荐的国际通行的食品安全控制方法, 文档下载

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>>欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例（2092/91号）；>>有机 ...

　联合国食品标准机构――食品法典委员会日前颁布食品安全新标准，内容涉及新鲜和加工的水果、蔬菜、鱼类等 ...

国内外对食品添加剂量规格标准状况分析本文介绍了国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、澳大利亚和新西兰、文档下载

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食品安全科学中的危险性分析WTO的《卫生与植物卫生协定》(SPS)明确提出,各成员国的卫生措施都应建文档下载

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出口商品技术指南——水海产品水海产品本指南主要分析研究了国际标准化组织及我国主要贸易国有关水产品的法文档下载

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1.进行危害分析并确定预防措施2.确定关键控制点3.确定关键控制限度4.监控每一个关键控制点5.当关 ...

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