材料:大黄瓜、猪绞肉、马蹄、胡萝卜、香菜、高汤。1、大黄瓜洗浄去皮,切段(约4~5公分长),并挖去芯 ...
进士糕与状元饼是古城开封传统名点,沿传数百年,盛誉不衰。相传宋代科盛行,每年进京赶考的书生云集京师开 ...
茶籽油(又叫山茶籽油、油茶籽油)跟我们常说的茶树、茶叶无关,是由一种叫做油茶树的木本植物果实压榨提 ...
冰鲜鸡: 乍一看,冰鲜鸡与屠宰后的新鲜鸡分别不大,部分鸡贩子便以冰鲜鸡充当新鲜鸡,企图鱼目混珠 ...
原料:凤爪(鸡脚)、火腿、蚝油、鸡汤。姜片、葱段、酱油、料酒、盐、糖、麻油、花生油。操作:1、凤爪洗 ...
主料:水发蒸好的净鱼翅300克。配料:鸡料子200克,黄蛋糕100克,火腿25克,葱姜片1O克。调料 ...
材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵、高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。 做法: 1、猪血切 ...
文思豆腐材料:豆腐,清鸡汤,笋丝,香菇丝,盐,味精,火腿丝,菜丝,鸡油做法:将豆腐切成豆腐丝,入沸水 ...
2在另一个碗里搅拌牛奶、3茶匙食用油、鸡蛋和杏仁碎。 3然后倒入第一个大碗里,搅拌、和匀。 ...
主料:小麦面粉辅料:白萝卜葱水食盐色拉油鸡精1.白萝卜去皮刨成细丝,葱洗净切成葱花,萝卜丝、葱花、盐 ...