原料配方南瓜2.5千克五香粉25克酱油150克辣椒粉10克盐100克制作方法1.选用个形整齐、肉厚皮 ...
原料：鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮 ...
可凉拌、炒肉、作馅、作汤、腌制、加工制罐等。1.腌制准备腌渍料(1升罐)：食醋10毫升、食盐60克、 ...
主料：鸡爪配料：食盐鸡精葱姜生抽香醋蒜泥姜汁小葱白糖江米酒麻油辣椒油水1.鸡爪洗净后剪去指甲，入滚水 ...
姜艾鸡蛋做法：生姜15g，艾叶10g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入煮，饮汁吃蛋。面粉蒸艾叶做 ...
鸡肉卤味的食谱原料： 大鸡腿1只，鸡翅2只，鸡肫8个，麻油少许，辣椒酌量，葱花少许。卤汁料：酱油1 ...
杂酱原料： 猪肥瘦肉200克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、酱肉20 ...
四川凉面：食谱营养面条(富强粉)：面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。工艺 ...
豆腐涝又叫豆腐脑，但南京的什锦豆腐涝和一般的豆腐脑不一样，里面加了各种配菜，鲜香无比。 简介 ...
酸辣肘子的食谱原料： 猪肘子，小野山笋，野山椒，豆瓣酱，红油，辣椒粉，白砂糖，陈醋，蚝油，味精，鸡 ...
