血脂异常是心脑血管疾病的危险信号。据调查，我国已有1.86亿成年人患有不同程度的血脂异常，甚至有近1 ...
咸鸭蛋是大家很熟悉的一种食物，具有十分悠久的历史了，咸鸭蛋的味道咸香很多人都喜欢。有时候吃咸鸭蛋会发 ...
随着人类的生活水平的提高，可是伴随着各类富贵病也日益增加，高血脂就是其中一种。当人体内血脂水平过高时 ...
导读:光照强烈的日子，阳光中紫外线又很容易对皮肤造成损害，导致皮肤色斑的形成及加重。加上夏天脸上容易 ...
GB5009.236-2016食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定本标准于2017年3月1日
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(1)色泽鉴别纯净油脂是无色、透明，略带粘性的液体。但因油料本身带有各种色素，在加工过程这些色素溶解 ...
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因 ...
一、清热解毒的百菜之王——白菜大白菜可以说最常见的菜式了，也被很多人不待见。其实大白菜一点也不 ...
油脂在贮藏加工过程中的变化1水解在油脂水解形成甘油和脂肪酸的过程。甘油三酯不溶于水，在高温、高压和有 ...
1水解在油脂水解形成甘油和脂肪酸的过程。甘油三酯不溶于水，在高温、高压和有大量水存在的条件下可加速反 ...
