1.老羊肉如何上浆：1.)如果买回的羊肉，没有把握区分是否小羊或老羊，就按老羊肉处理，原则是宁肯错杀 ...
羊肉素菜拌饭的食谱原料： 羊肉(瘦)750克，稻米500克，番茄250克，菠菜400克，花生仁(生 ...
猪里脊肉240g、油适量、盐适量、料酒1小勺、淀粉适量、葱丝10g、蕃茄酱70g、浓缩橙汁2大勺、白 ...
蕃茄鱼柳 材料：草鱼鱼肉240克、橙子50克、黄瓜10克、水适量 调料：油适量、盐适量、白胡 ...
为何大厨烧出的鸡肉味道鲜美、滑嫩？今天小编分享一下大厨烧鸡的小诀窍，让你也能烧出肥美多汁的鸡肉大餐。 ...
主料：基围虾250克调料：精盐20克，味精1克，花椒面5克，干细淀粉50克，料酒20克，精炼油100 ...
原料配方1.皮料：富强粉1公斤猪油200克清水约300克2.酥心：富强粉400克猪油200克3.馅料 ...
制作方法按照制豆腐的方法制出的豆坯，通过切刀切割成各种菱角形、方块形、条形等形状。使用600×30× ...
原料配方花生米10千克素油2千克制作方法1.将选好的花生米倒入油锅中，用小火使油温逐渐升高，并将花生 ...
主料:稻米500克调料:起酥油150克、白砂糖15克、盐2克各适量。做法：1.大米洗净去沙，放入锅中 ...
