河鱼_知识资料_食品行业搜索

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　　米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提 ...

一、煎鱼有秘诀：鱼鲜、锅热、油少、火温、少翻搅。油下锅后，再在油里放1-2片生姜，煎鱼时就不容易粘锅 ...

　　忌吃生鸡蛋　　蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含 ...

醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。米酒的主要原料是江米，酿 ...

日本人的平均寿命为84至85岁，并且日本女性肥胖的也很少。对于这种现象，饮食学家解释说：日本人的饮食 ...

　春天的带鱼营养高，富含不饱和脂肪酸和镁，能保护心脏。　　春天，是吃鱼的好时机，因为春季鱼儿临近产卵 ...

人的健康和气候、外环境的变化有密切关系。尤其入秋后，天气比较干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果 ...

近年来，随着生活水平的不断提高，许多家长为了给孩子增加营养，常常不惜花钱买各种海鲜给孩子吃或带孩子外 ...

鱼类无论是河鱼还是海鱼，处理不好总是感觉腥腥的。即便把鱼体内部的残余脏血清理干净，也洗不掉那股子土腥 ...

山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分， ...

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