人工栽培选地整地选温暖、阳光充足、土地湿润，便于排、灌水的地方种植；土壤以疏松、肥沃的沙质壤上和壤上 ...
中药属性【别名】三奈子（《海上方》），三赖（《品汇精要》），三藾（《南粤笔记》），沙姜（《岭南采药录 ...
【中药概述】山柰，别名三奈子、三赖、三柰、山辣、三藾、沙姜，为姜科草本植物山柰的根茎。辛、温。归胃经 ...
开春以来，河南焦作、河北蠡县等地农民朋友通过热线电话询问春季栽种山药的土壤选择和肥水管理问题，下面做 ...
在烹饪美食过程中，经过各种食用香料调制而成的液状物质，也被常称之为卤汁，用于制作各类卤菜。卤水配方（ ...
玉林是我国南方重镇，位于广西东南边陲。“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃，它是用黄牛臀部肉（俗称打棒肉） ...
鹿肉丁【原料】鹿肉180克;笋丁50克;油40克;蛋清15克;水团粉25克;白糖10克;盐少许;味精 ...
好味鸡的食谱原料： 光鸡1000克，葱2棵切短，姜丝约100克，生抽25克，糖15克，沙姜粉15克 ...
原料：腌料：粗盐一把，花椒一大匙，蒜蓉一大匙，姜蓉一茶匙，全部放进干锅里翻炒至香气溢出。材料：鸡一只 ...
烧腊卤水鹅掌，香港小吃。先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味 ...
