茶马古道上的贡酒,马帮驮出的酒文化——鹤庆乾酒鹤庆有名三件宝:乾酒、火腿、猪酐酢。这是孺幼皆知的常识 ...
广东腊肉的主料带皮五花肉,5000克。辅料盐,100克;生抽,200克;白糖,20克;汾酒(也可用米 ...
露酒,主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,具有强大的优势。如:宫丁 ...
酒文化旅游的打造,一直受到行业的高度重视,尤其是进入新时期,各名酒企业基本都把酒文化旅游放在了企业战 ...
西凤酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史。 凤翔古称雍,为 ...
泸州老窖换将风波终于落定尘埃,该公司正式发布公告《关于聘任高管人员的独立意见》称,“作为泸州老窖股份 ...
这是一个汾酒时刻。1988年12月15日,汾酒厂在西安举行的首届中国酒文化节上,面对300余个厂家的 ...
一、泸州老窖(高端国窖1573)第一批被评上的中国名酒,也是目前国内销量最大覆盖最广的白酒品牌之一, ...
料酒和黄酒的区别料酒与黄酒的区别最主要的是,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新 ...
1982年,山西汾阳杏花村遗址“小口尖底瓶”等酿酒容器的出土,向世人宣告:中国早在6000多年前就已 ...