宫保鸡丁盖饭的食材明细鸡腿肉，花生米，大葱，辣椒，花椒，胡椒粉，料酒，糖，醋，酱油，番茄酱，盐，淀粉 ...
小鱼仔炒梅菜干的食材： 小鱼仔 辅料： &em ...
糟鸡的食材主料三黄鸡1只;醪糟200g辅料油适量;盐适量;香叶适量;桂皮适量;白芷适量;葱适量;开水 ...
枣泥拉糕的食品用料：红枣100克，糯米粉400克，粳米粉300克，松子仁30克，猪板油150克切丁， ...
工艺流程原料处理→预煮→修整→焖烤调味→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理在 ...
调味蛤仔是将蛤仔用调味液熬煮而制成，一般情况下存在蛤仔肉组织变硬，汤汁浑浊等缺点，致使制品品质下降。 ...
糯玉米富含蛋白质、氨基酸、果糖、果胶、多种维生素，具有养颜美容、滋肾补阴、健脾暖肝、明目活血和抗衰防 ...
茭白又称茭瓜、茭笋等，是禾本科菰属多年生宿根水草类植物，原产我国及东南亚地区。茭白含有丰富的蛋白质、 ...
乳花生猪脚主料：猪脚(750克)、调料花生(150克)、油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、冰糖( ...
茭白又称茭瓜、茭笋等，是禾本科菰属多年生宿根水草类植物，原产我国及东南亚地区。茭白含有丰富的蛋白质、 ...
