汤底_知识资料_食品行业搜索

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火锅在我国北方的京津一带自古便有冬至后食用火锅的习俗。火锅分为很多种，大体有四类，既涮肉锅、菊花锅、 ...

火锅是我们独有的一种美食，自古以来就有，只是古时候的叫法是“古董羹”，因为在吃火锅的时候把食物丢入沸 ...

天气一天天变得越来越冷，火锅店的生意一天天变得越来越红火。吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上一种时尚 ...

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老 ...

火锅是指锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。 ...

麻辣烫是起源于四川小吃，又名串串香，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。它实际上是火 ...

象拔蚌学名是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海笋等，海产商品名称“象拔蚌”。象拔蚌是已知的最大的钻 ...

芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥，加 ...

每年的农历七月十五是我国传统的节日“中元节”，而现在很多人对合一节日并不是很了解。中元节吃什么好？中 ...

中元节为什么要吃鸭子广西人过“鬼节”，都是很少出远门、游泳、做其他生意上的大事，下午街上的商铺店面早 ...

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