汤底_知识资料_食品行业搜索

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香港油渣面，一种传统的香港美食。“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣，而油渣面主要是上海面底再 ...

　　5、隔夜的蔬菜能吃吗?　　由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细 ...

莆田卤面是莆田的一道美食，与兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是 ...

　　冬日里，很多人喜欢吃热腾腾的火锅来驱寒，通过食补来“贴膘”的人也不少。然而，火锅虽好，却要当心“ ...

用料：牛油2斤色拉油1.5斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1斤白扣5克草果5克三奈3克丁香 ...

　　5、隔夜叶菜不要吃　　由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的 ...

国人大多节省，喜欢把剩菜、剩饭留到第二天再吃，但有些剩菜、剩饭是不能吃的。一、汤汤最好的保存方法是汤 ...

5、隔夜叶菜不要吃!由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作 ...

老鼠粄源于广东梅州大埔一带，因为两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。后来传至台湾 ...

勤俭节约是我国的传统美德，很多人吃剩的食物不舍得扔，隔天再吃。但有些食物不能久放，如果放隔夜，不仅可 ...

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