识别冻鱼的质量鉴别冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼,可先按识别鲜鱼的方法挑选,但应低于 ...
识别冻鱼的质量鉴别冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼,可先按识别鲜鱼的方法挑选,但应低 ...
以往市售的咸牡蛎制品,是直接用水分含量较多的牡蛎肉,加入20%的食盐制成,故制品很咸,并且因牡蛎的 ...
蔬菜残留农药如何彻底去除?蔬菜上的农药残留有两种形式,一是附着在蔬菜、水果的表面;另外一种是植物在生 ...
新鲜猪肚——呈乳白色或淡黄褐色,粘膜清晰,组织结实且具有较强的韧性,内外均无血块及污物。变质猪肚—— ...
新鲜猪肠——呈乳白色,质稍软,具有韧性,有黏液,不带粪便及污物。变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色,组织软 ...
富贵荣华全家福的用料:鲍鱼6只、虾8只、西兰花适量、蚝油30克、蒸鱼豉油10克、海鲜酱10克、叉烧酱 ...
天麻鱼头汤的做法1·用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。 ...
芜湖腊味鸭肫主料:鸭肫500克调料:盐25克,酱油35克,白酒50克,白砂糖15克做法1.选用整齐肥 ...
道路保洁作业标准一、道路清扫保洁质量标准1、清扫时间坚持夜间清扫白天保洁的作业制度。夏季在早四点出班 ...