(一)概述墨鱼又称乌鲗。金乌鲗分布于我国各海区,以北方黄渤海沿海产量最高。无针乌鲗(内壳后端无骨针) ...
(一)概述鱵鱼又称大棒鱼,属温水性中上层鱼类,主要产区在我国东海、黄海、渤海水域的沿岸,其中以渤海为 ...
海蜇是生长在海洋中的大型食用水母,属肠腔动物,分布广,广东沿海各海区都有,每年的生产汛期在夏秋高温季 ...
马面鱼学名叫绿鳍马面,在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼、剥皮鱼;在北方被称为皮匠鱼、面包鱼。马面鱼是一 ...
切实抓好秋粮生产 商务部调查显示中国猪肉价格上涨出现放缓趋势 国务院关于切实落实政策保证市场供 ...
中国毛虾属节肢动物门(Arthropoda),甲壳纲(Crustacea),十足目(OrderDec ...
节肢动物,甲壳类。多生活于近岸的海水里或江河里。第二对足粗而长,尖端有螯。太湖白虾是有名的长臂虾,俗 ...
鱼糜制品是将低值鱼擂溃成糜状,加以调味成型的水产制品。它是一项古老的加工技艺,在中国烹饪史上相传已久 ...
简介:黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又 ...