一、微波微波是一种电磁波,其工业加热频率有915兆赫和2450兆赫两种。原理:在外界高频交变场中,水 ...
远洋捕捞,回泉加工,出口国外,一条水产品产业链正在逐步成型。最新数据显示,今年1—4月,泉州出口海捕 ...
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们 ...
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们 ...
在这方面,无论舟山带鱼还是獐子岛海鲜,抑或是千岛湖鱼头、阳澄湖大闸蟹都是其中代表,尤其以阳澄湖大闸蟹 ...
技术升级是四大路径中最基础也是最核心的部分。从目前水产市场的实际运营看,该部分主要有两个方向:一个是 ...
二、微冻保鲜微冻保鲜是采用-2——-3℃冷却使鱼体水分处于部分冻结状态下的保藏方法它较冰藏和冷海水的 ...
2014年,福建泉州检验检疫局共检验监管出口水产品6.65万吨、货值2.3亿美元,同比分别增长19. ...
21世纪初,中粮集团率先开始推广“全产业链”的理念,提出了打造“从田间到餐桌全产业链粮油食品企业”的 ...
作者:夏黎余匡军党的十八大以来,习近平总书记对美丽中国建设提出一系列新思想、新论断和新要求;人民对美 ...