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水豆腐
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日本豆腐是豆腐吗 豆腐有哪些种类
豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐,一般是指用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。日常生活中 ...
豆腐圆
豆腐圆是扬州话的俗称,是一种类似于红烧狮子头的菜肴,不过其主料是豆腐,不喜欢荤菜的朋友可以尝尝。在广 ...
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是一项流传于全中国及世界其他地方的豆腐发酵制品,但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差 ...
调味出错巧补救
太腻:汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中,油腻即可减轻。 太咸:做汤时不小心多放了盐 ...
豆腐皮的营养价值
豆制食品名,有二种:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;二是压制成的豆腐皮,与 ...
奶鱼煮菜心
奶鱼煮菜心的食谱原料: 奶鱼(或小鱼),菜心,豆腐,草菇(切片),橄榄油,姜片,米酒,矿泉水,盐, ...
豆花粉
所属地区:云南小吃工艺:熬煮氽炖烩焖法制作材料新鲜米粉条3千克,豆花1千克,脆哨300克,油炸花生、 ...
家常炒豆腐的做法
食材:南豆腐2块花生油适量食盐2茶匙白糖1茶匙味极鲜少许蚝油少许剁辣椒1勺青蒜30克做法:1、水豆腐 ...
豆腐的家常做法大全(2)
7、豆腐饼的做法牛肉20克,豆腐1/6块,胡萝卜、洋葱各1/5个,蛋黄1/2个,牛奶1/2大匙,面包 ...
家常豆腐的做法大全
1、白玉金银汤的做法清汤70ml,香菇丝1/3朵,豆腐25g,小鸡丁块15g,花椰菜10g,蛋汁1/ ...
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