水牛乳较浓稠，总干物质含量较高，适于加工下列乳制品，而且可以制成优质的乳制品。一、双皮乳：双皮乳是用 ...
市场细分的思路总结 中国乳业多年的发展规律会给我们很多启示：一个行业的快速发展一定要有庞大的养殖体 ...
机器揉面的首选是厨师机，也称大功率搅拌机，品牌型号很多，它的优点是功率大（在700w-1200w之间 ...
世界人均年消费乳制品100千克，而我国只有6千克，不足世界平均水平的十分之一，这与我国人民饮食习惯及 ...
“饥不择食”是形容人们饥饿的时候，找到什么食物吃什么食物。但事实上一味急于填饱肚子对健康是非常有害的 ...
据Sidel的亚太区无菌灌装产品经理Mr.SergeGilotaux介绍，改进后的FMi采用液体过氧 ...
一、实验目的通过对好气性自生固氮菌的计数，了解稀释培养计数（MPN）的原理和方法。二、实验原理最大或 ...
“在我们的日常生活中，水实在是太普通太常见了。但或许正因如此，大多数人并不了解每天应该怎样喝水， ...
柴鸡是放养的，蛋黄比例大，蛋清黏稠，适口性好，营养丰富。所以尽管价格比一般鸡蛋贵，但还是受到老百姓 ...
方向一：乳饮料 在过去的几年里，乳饮料的年增长达到40%以上，乳饮料以其口味的优势获得了更多消费者 ...
