采用在鱼糜制品的原料中，加入香味0.05～1.0%牡蛎的水溶性提取物的方法，从而大大提高了制品的香味 ...
首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末，添加水－伯醇或低级酮混合液，加热。为了有效溶出番石榴叶中所含的水溶性成 ...
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质 ...
聚葡萄糖(Polydextrose)，是一种水溶性膳食纤维。与不溶性膳食纤维相比，聚葡萄糖有更多的保
...
GB5606.5-1996卷烟主流烟气与烟丝化学技术指标 本标准规定了主流烟气中焦油量烟气烟碱量一氧
...
化学成分紫背浮萍含醋酸钾及氯化钾及碘、溴等物质。青萍含多量维生素B1、B2、C等水溶性维生素，木犀草 ...
抗结剂，添加于颗粒、粉末状食品中，防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。抗结剂的原
...
Lox酶缺失大豆新品种耐储藏特性的研究通过对8个脂肪氧化酶缺失大豆新品种和1个正常大豆品种进行高温(
...
GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定本标准第一法规定了食品中灰分的测定方法，第
...
商标名/商品名：蓝莓益生菌固体饮品成份：蓝莓果汁粉、益生菌、蛋*、抗性糊精（水溶性膳食纤维）、葡萄糖 ...
