山楂糕是一道美味的甜品，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不 ...
(一)工艺流程原料选择→原料处理→漂洗→烫煮→烘硫→第一次糖渍→第二次与第三次糖渍→第四次与第五次糖 ...
鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成，因口感好，体形美观大方，不易变质，耐储藏，被称为海味之珍品。加工晒制鱿 ...
以白萝卜为原料加工的怪味萝卜条因色泽淡黄，质脆味怪，咸甜适口而倍受广大消费者的欢迎。现将怪味萝卜条的 ...
酸菜也属于发酵性的腌菜。同泡菜相比，酸菜腌制时的用盐量更低，有的甚至不加盐。酸菜在腌制过程中乳酸发酵 ...
山区泉水资源丰富的地区，流水水泥池养殖特别适用而且经济。一般是利用山里的沙石依地势而建成梯级鱼池，充 ...
用白薯加工精白淀粉，必须选用淀粉含量高的白薯品种。具体方法如下： 一、选择出淀粉率高的白薯品种。白 ...
将薯块、茎叶或工业副产品压在不透气的环境中，通过乳酸菌的作用，制成具有酸香味、黄绿色多汁的甘薯青贮饲 ...
一、穴盘基质育苗的八大技术要点 1、把好种子关 可选优秀等优良品种进行种植。 2、把好穴盘关 可 ...
啤酒糟属糟粕类饲料，据有关报道，在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸，使粗蛋白 ...
