香菇加工过程中常有大量的残碎菇柄被剔除出来。这些菇柄中蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇 ...
为了开辟海参综合加工利用,满足市场需要,增加经济收益,辽宁省长海县、金县、大连养殖公司等水产品加工单 ...
什么是最合适的光棍节礼物?什么是送给光棍节最好的祝福?或许我们还是光棍节中的一员,但单身并非我们的错 ...
辣椒炒大肠的制作材料:主料:猪大肠500g、干辣椒100g(根据个人口味适当调整)、花椒20g(根据 ...
砂囊是柑橘瓣中的果肉,柑橘除去囊衣和中心柱、果核外,绝大部分是砂囊。柑橘是著名饮料“粒粒橙”和“ ...
制作方法1.原料米可以是新米、陈米、久陈米或米屑的任何一种,或是它们按适当比例配成的混合原料。米糠可 ...
速冻肉食品行业是近些年来发展较快的行业,主要产品有速冻鸡肉丸、鱼丸、虾丸、蟹棒、鸡柳、鸡腿煲等。目前 ...
随着人民生活水平的提高和超市冷链的发展,烤肉制品产量越来越大。虽然此类产品品种繁多,且形状、风味、大 ...
芹菜药食两用,在我国栽培广泛。芹菜泡菜含有大量的活性乳酸菌,能很好地保存芹菜原有的维生素c,并能增 ...
一、工艺流程选料—→清洗—→预煮—→切片—→第一次日晒—→盐腌—→第二次日晒—→浸泡、日晒—→配料— ...