腌芥菜缨的食材明细主料：芥菜(大叶)2500克调料：粗盐250克制作步骤1、挑选质嫩新鲜的芥菜缨子， ...
清炖硕鸭的制作原料光肥鸭一只（重约2500克）。火腿25克、水发冬菇片15克。精盐12克、绍酒30克 ...
碧螺春水烧豆腐的主料：豆腐辅料：碧螺春茶、水发枸杞调料：精盐、食用油、水淀粉烹制方法：1、将碧螺春茶 ...
西汁虾仁的材料净虾肉250克，青豆仁150克，鸭蛋清1/2只，葱2条，水发香菇5朵，西汁50克，上汤 ...
绩溪一品锅的原料：猪五花肉块（150克）、熟火腿（100克）、蛋饺（10个）、鹌鹑蛋（10个）、熟牛 ...
菊花鱼的食材微山湖鲤鱼鳔200克，水发刺参150克，发菜20克，黄瓜、胡萝卜、詹王鸡粉、劲霸汤皇、盐 ...
三丝敲鱼原料：鳕鱼1尾750克，菜心100克，熟鸡脯肉丝50克，火腿25克，水发香菇50克。做法：1 ...
荷塘小炒的【食材】材料：水发黑木耳、莲藕、荷兰豆、大葱调料：盐、烹调油、生抽、糖【做法详解】1、材料 ...
酸辣鲜香，可口开胃。豆腐1／2块，水发黑木耳5朵，瘦肉1小块，榨菜1／2块，葱1根，姜1片，鸡蛋1个 ...
【菜系】浙菜【原料】鲈鱼肉、荸荠片、水发木耳、韭黄段、鸡蛋清绍酒、精盐、湿淀粉、葱、姜、胡椒粉、芝麻 ...
