醉制品，也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜的加工方法，其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们 ...
广西新闻网-广西日报记者韦继川谢彩文人进猪场不用消毒，猪舍比人居还讲究，海鱼淡养淡鱼野养，养牛喂料分 ...
东海水产研究所对在海上捕获的甲壳类动物(虾、蟹等)、头足类动物(乌贼、鱿鱼等)、棘皮动物(香参) ...
长期以来，潜藏于虾头蟹壳中的甲壳素被视为垃圾而自然流失，直至近十几年科技工作者才发现，甲壳素及其衍生 ...
9月23日，韩国海洋水产部全宰佑水产政策课长一行22人到山东省海洋资源与环境研究院进行了考察交流。考 ...
龙江黄金水带的“探索之旅”，是一路“摸爬滚打”走出来的。在记者的采访过程中，没有人和一个部门能说 ...
近日，陕西省水产研究所与陕西理工学院、汉中龙鲵生物股份有限公司等单位就大鲵产品开发达成合作意向，将有 ...
全国人大代表、湛江市市长王中丙说，沿海地区每年都会遭遇台风，台风强大的破坏力往往使农业受损严重，然 ...
据韩联社9月16日报道，韩国海洋水产开发院16日发布的一份报告显示，韩国进口水产品数量呈高速增长态势 ...
超高压技术在水产品加工中的应用（详细内容请下载附件）
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