超市生鲜经营概念最早源于1996年进入中国的外资零售企业,尽管这些企业来自世界各地、风格各异,但是它 ...
调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量, ...
近日,卫生部印发了《2008年卫生监督工作要点》。决定在2008年完善食品、化妆品、消毒产品、涉 ...
传统调味品行业的工业化、包装化尚未完全实现,餐饮业和现代食品工业将确保传统调味品稳定增长。目前酱醋龙 ...
改革开放以后,我国居民食品消费发生了两次重要转变,这两次转变至今依然没有结束:一个转变是由卖方市场向 ...
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局(市场监督管理部门):2018年国庆节将至, ...
随着我国居民生活水平的不断提高,对进口食品需求逐年增加。2010-2014年的5年间,进口食品贸易额
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一、有机食品概念、分类与认证标准1.1有机食品概念有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生 ...
★、什么是HACCPHACCP(hazardanalysiscriticalcontrolpoint ...
春节前夕,食品消费进入了高峰期,同时也是容易引发多种食品安全问题的敏感时期。为使消费者能够安全地消费 ...