2.1.2天然保鲜剂天然保鲜剂的一方面卫生上有保证,另一方面更好地符合消费者的需要,目前,国内外在这 ...
一般把捕来的鱼先在0℃的冷水中清洗并预冷,然后分类分级,排列在长方形木箱内,最后放在冷却间,上盖一张 ...
怎么样老化色谱柱?新填充的色谱柱不能马上使用还需要进行老化处理。老化的目的有两个:一.是为了彻底除去 ...
薏苡仁为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Sta ...
一、果蔬气调贮藏保鲜的原理气调贮藏简称CA,是指在特定的气体环境中的冷藏方法。正常大气中氧含量为20 ...
带肉果汁也称浆状果汁,商品名为果茶。鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一。其工艺流程为:一、原料 ...
带肉果汁也称浆状果汁,商品名为果茶。鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一。其工艺流程为:一、原料 ...
亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水 ...
带肉果汁也称浆状果汁,商品名为果茶。鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一。其工艺流程为:一、原料 ...
气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO ...