夏季太阳光强，皮肤容易出问题，不妨常吃黑芝麻。芝麻味甘、性平;入肝、肾、肺、脾经。芝麻有补血明目、益 ...
1.霉变导致的致癌危险 很多坚果容易受到霉菌的侵染，如：花生，腰果。其对人的健康危害风险最高的 ...
芝麻，又名脂麻、胡麻。芝麻普遍种植于热带地区以及部分温带地区。国自古就有用芝麻和芝麻油制作的食品和美 ...
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大， ...
大多数人对食用油保质期的概念不是特别清楚，我们往往会认为，食用油包装上写的保质期是18个月或者更长， ...
1.霉变导致的致癌危险 很多坚果容易受到霉菌的侵染，如：花生，腰果。其对人的健康危害风险最高的 ...
花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸 ...
1、水分活度与微生物食品中各种微生物的生长发育是由其水分活度而不是由其含水量决定的。食品的水分活度决 ...
用土豆制作的仿虾片，品质酥脆，味香爽口。1、原料选择：选择个大、水分少、无绿色、未发芽、无严重损伤的 ...
吃月饼注意“五宜”。宜早不宜晚：月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则 ...
