秋季的时候,石榴是市场上常见的水果之一,因为石榴味道鲜美甘甜,白若水晶,红如宝石,实在看起来让人们十 ...
凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80 ...
1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对 ...
凤梨又称菠萝,通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80 ...
西红柿是生吃好还是熟吃好主张生吃西红柿是为了减少维生素C的破坏。维生素C是所有营养素当中最为娇弱的一 ...
总之,在肉制品生产加工过程中离不开各种肉类食品添加剂的使用.肉类食品添加剂的研发和应用,必将推动肉类 ...
腌腊制品酸败原因分析 2.1原料方面 生产腊肠所用的肥膘如果不新鲜或者肥膘过碎等都容易造 ...
在近500年的历史中,没有一种食品能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群。就像 ...
饼干的主要原料是小麦面粉,此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原、辅料通过 ...
对于和电脑“朝夕相处”的人们来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。即使每天涂隔离霜、吃大量的抗氧化剂, ...