GB15809-1995食品添加剂抗坏血酸钙本标准规定了食品添加剂抗坏血酸钙的技术要求、试验方法、检
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柑橘类果皮——降胆固醇 橙皮和橘子皮富含“超级类黄酮”，该物质可有效降低坏胆固醇，而不会降低好 ...
n甲壳质：①不溶于水、稀酸、稀碱及醇、醚等有机溶剂，且对氧化剂也比较稳定。n②主链水生（HCL溶液1
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猕猴桃富含维生素C等多种抗氧化剂，有“超级食物”之称。近日，美国睡眠研究专家、《睡眠医生的节睡计 ...
2017年2月6日，欧盟委员会发布通告g/sps/n/eu/190，将实施条例草案暂停在 ...
研究表明，用儿茶酸对冷冻的生肉进行处理，在相同的浓度下，其抗氧化能力是维生素[的2～4倍，而且，其效 ...
茶、洋葱、苹果与心脏病，风马牛不相及。然近年来据荷兰科学家研究最新发现，茶、洋葱、苹果与心脏病关 ...
将马铃薯去皮、切条，厚度为6.35～12.7mm，长度大于lOcm。将切好的条进行清洗，以去除其表层 ...
经常吃苹果可减少患肠癌的风险。据英国《每日邮报》近日报道，一项试验表明，每天吃一个以上苹果，可减少约 ...
美国《健康》杂志最新报道，葡萄酒还有4大鲜为人知的秘密用途。 1．阻断脂肪。葡萄皮中的抗氧化剂白藜 ...
