鸭梨。鸭梨是华北地区传统的优良品种，可进行沟藏、窖藏、通风库贮藏及冷库贮藏。冷库贮藏要求相对湿度保持 ...
（１）筑畦堆藏法。这是黄县长把梨产地贮藏的一种主要方法。在梨采收以前，选择通风良好，阴凉干燥、水位低 ...
水果蔬菜生产的地区性与季节性较强，果菜生产对农村经济繁荣有着举足轻重的作用，但是果菜若不及时采取保鲜 ...
一、苹果贮藏保鲜中存在的问题1、苹果贮藏保鲜多用化学药剂。多菌灵、托布津等化学农药对人、畜有致畸作用 ...
保鲜气调冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧 ...
根据中医的说法，绿茶为凉性，红茶为热性，花茶介于二者之间，属于中性；一般成年人只要饮用，各种茶叶都不 ...
菠菜释名：波斯草，赤根草。菠薐种出自西国。有僧将其籽来，云本是颇陵国之种。 菜及根气味：甘，冷，滑 ...
低温贮藏引起果蔬冷害的研究进展果蔬在不适低温下贮藏易发生冷害，冷害可造成果蔬的贮运损失，使其食用品质
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不同保鲜运输方式对荔枝果实品质的影响为掌握不同保鲜运输方式对荔枝果实品质的影响，该文以“妃子笑”荔枝
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薄膜袋包装蒜薹，后期二氧化碳含量过高，往往发生中毒，表现薹梗出现黄色斑点，逐渐下陷，连接，组织坏死， ...
