日常食品一、地瓜与玉米食品 山东人称红薯为地瓜,其种植历史200余年,在近百年来却成为山东农家的主 ...
五、菜肴与调料 旧时民间生活简朴,日常饮食菜肴很少,各地都有一些常备的下饭食品,鲁东地方称之为“就 ...
七、礼仪往来食品 礼仪往来特设的饮食: 莱州地方,婚前男家向女家送面(粉),女家即以此面做“富贵 ...
关德奎肉饼,肉馅加鸡蛋,为临清名小吃。 烧饼夹肉,临清风味小吃,肉摊卖熟肉切末,到烧饼铺等烧饼熟时 ...
小吃食品顺应节令特色春天京城气候干燥多风,这时多食一些“汤面”也顺应了养生理念。这其中,有著“龙眼” ...
佩饰旧时江浙一带端午时妇女的一种饰物。一般用金银丝或铜丝金箔做成,形状为小人骑虎,亦有另加钟、铃、缨 ...
下元节的来历与道教有关。道家有三官,天官、地官、水官、谓天官赐福,地官赦罪,水官解厄。三官的诞生日分 ...
竖蛋“春分到,蛋儿俏”,在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。其玩法简单 ...
正月十五元宵节,又叫上元节、灯节。是夜,张灯结彩,猜灯谜,观焰火,吃元宵,赏月赋诗,相沿成习。隋、唐 ...
民俗殷勤祭拜,寄托愿望抢炮头 龙母诞除了燃放炮竹,还有抢炮头的习俗。据说悦城龙母祖庙的花炮 ...