翠 该品种系杭州市茶科所从福云自然杂交后代中采用单株选育而成的小乔木型、中叶类无性系良种。1987 ...
采摘鲜叶采1芽1叶至1芽3叶初展,芽叶完整,无老叶、单片,无损伤红变叶。鲜叶可按老嫩分为三级:一级鲜 ...
白茶的加工工艺 六大茶中的白茶,在其他地区是较为少见的,一般就出现在福建一带。这种茶是白色,所以 ...
白毫银针的加工方法 白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,白茶的品种并不多,寥寥 ...
白茶的加工工艺 六大茶中的白茶,在其他地区是较为少见的,一般就出现在福建一带。这种茶是白色,所 ...
中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥 ...
雨花茶是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。于1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理 ...
茶叶简介湘尖一号、湘尖二号与湘尖三号的主要区别,在于所用原料的嫩度不同。湘尖一号和湘尖二号是用一、二 ...
制作工序君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久 ...
汉家刘氏贡菊茶的制作工艺制作汉家刘氏贡菊工序分采摘、摊放、杀青、二锅、捆扎、做形、初焙与摊凉、足火复 ...