云芝是最具药用价值的真菌之一,具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。 云芝属子实体内含有一种抗癌物 ...
主料:猪里脊肉木耳(干)辅料:葱醋食盐鸡精水淀粉料酒植物油1.猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌 ...
萤光小菇,子实体小,生长在春至秋季阔叶树枯枝上或腐木上丛。此菌木材中的菌丝体或形成的子实体发出淡绿色 ...
香蕉水果汁是饮品。主要原料是香蕉。制作方法材料:香蕉半条、菠萝原汁300c.c.,木瓜半个。作法:菠 ...
制作材料主料:小麦面粉(500克)辅料:猪肉(肥瘦)(150克)冬笋(75克)鸡蛋(50克)黄花菜( ...
扇盖干酪菌,非褶菌目、多孔菌科、干酪菌属真菌。生于云杉等针叶树枯立木或火烧后的枯立木树干上。属木腐菌 ...
(一)栽培竹荪竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素(表)。据贵州理化 ...
别名榆黄菇,又名金顶蘑。简介榆黄菇子实体多,丛生或簇生,呈金黄色。菌盖喇叭状,光滑,宽2~10厘米, ...
鱼香鸡丝的主料鸡胸脯肉1块青椒1个胡萝卜1段木耳4朵辅料葱姜蒜适量盐适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量生 ...
属木腐菌,引起木材褐色腐朽。据试验有抗癌作用,对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为90%和8 ...